În acest articol, descoperiți idei pentru mic dejunuri echilibrate, special adaptate nevoilor persoanelor în vârstă. Prima masă a zilei este esențială pentru menținerea sănătățiihttps://chocolatcannelle.fr/le-secret-dun-pe…rme-apres-60-ans/té și pentru furnizarea energiei necesare pentru a trece peste zi.
Pe măsură ce îmbătrânim, nevoile noastre nutriționale se schimbă și este important să furnizarea de nutrienți esențiali pentru a rămâne în formă. Așadar, iată câteva sfaturi practice și rețete simple pentru a crea un mic dejun echilibrat, variat și gustos, perfect adaptat persoanelor în vârstă.
Importanța micului dejun pentru persoanele în vârstă
Micul dejun este o masă crucială pentru persoanele în vârstă din cauza nevoilor lor nutriționale crescute. Această primă masă a zilei ajută la furniza energia necesară pentru a face față activităților activități.
În plus, un mic dejun echilibrat ajută la prevenirea pierderii în greutate și a masei musculare, care sunt probleme frecvente în rândul persoanelor în vârstă. Prin urmare, este esențial ca persoanele în vârstă să acorde o atenție deosebită micului dejun pentru a a-și menține sănătatea și bunăstarea.
Necesarul caloric și nutrienții esențiali pentru persoanele în vârstă
Începând cu vârsta de 60 de ani, necesarul caloric al persoanelor în vârstă este estimat la aproximativ 30 kcal/kg/zi. Este esențial ca persoanele în vârstă să să își monitorizeze aportul de proteine pentru a preveni sarcopenia care este pierderea de masă musculară legată de vârstă.
Seniorii trebuie, de asemenea, să acorde atenție aportului lor de micronutrienți, cum ar fi vitaminele D, B12, B9, C și E precum și minerale precum calciu, magneziu, zinc și fier. Aceste elemente sunt esențiale pentru menținerea sănătății și previn deficiențele nutriționale care sunt frecvente în rândul persoanelor în vârstă.
Pe lângă alegerea alimentelor nutritive, este esențial să se adapteze micul dejun la nevoile specifice ale fiecărui cetățean în vârstă. De exemplu, pentru cei care suferă de diabet, optați pentru alimente cu un indice glicemic scăzut cum ar fi fulgii de ovăz sau pâinea integrală, pot ajuta la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge pe parcursul dimineții.
Persoanele în vârstă cu probleme de masticație pot să beneficieze de texturi mai moi cum ar fi smoothie-urile sau piureurile de fructe, care sunt mai ușor de consumat, fiind în același timp bogate în nutrienți.
Exemple de mic-dejunuri echilibrate pentru persoanele în vârstă
Pentru un mic dejun echilibrat, persoanele în vârstă pot opta pentru un bol de terci de ovăz cu fructe și nuci, însoțit de un pahar de lapte semidegresat. O altă opțiune gustoasă este toastul cu avocado și un ou prăjit, servit cu o porție de iaurt grecesc cu fructe roșii și presărat cu semințe de chia.
Cetățenii în vârstă se pot bucura, de asemenea, de o bol de smoothie cu banane cu spanac, migdale și lapte de migdale, acoperit cu granola de casă pentru crocant. Un bol de muesli cu fructe uscate și lapte de migdale este, de asemenea, un mod sănătos și hrănitor de a începe ziua.
