Lifestyle

Victoria Ursu, despre mezeluri: „Care e sensul să mănânci ceea ce nu-ți aduce niciun beneficiu?”. După ce vei citi asta, vei evita să mai cumperi mezeluri

Produsele ce trebuie eliminate din viață noastră – MEZELURILE!
 Mezelurile sau carnea procesată reprezintă acele produse, obținute din carne conservată prin sărare, afumare, condimentare sau la care li s-au adăugat diferiți conservanți chimici. Nu există mezeluri bune sau rele, nu putem vorbi nici de porționarea (o bucățică) sau producător onest. Există mezeluri – o categorie de alimente de consum, lipsită de sens.
Printre cele mai populare produse din carne pe piață sunt: șuncă, crenvustii, salamurile, cârnații, conservele de carne – toate considerate alimente procesate.
De ce le vom scoate din dietă zilnică?
Pentru că nu conțin ceea ce se declara – se știe că ingredientele sunt: tocătură de oase, tendoanele, pielea, slănină și șoricii, carnea de calitate inferioară, mixul de condimente (sarea, boiaua, piperul sau extractul de condiment), aditivii alimetari, antioxidanții, coloranții, nitratii, zahărul – sunt printre cele mai des folosite ingrediente la pregătirea acestor produse.
Nu conțin nutrienți – și noi asta vom cere de la produse: macro și micronutrienti de calitate. Care e sensul să mănânci ceea ce nu-ți aduce niciun beneficiu?! Ne imbolnabesc treptat și fără scrupule.
Termenul „carne procesată” este folosit în mod regulat, iar mulți oameni presupun că problema constă în conținutul caloric. Motivul pentru care trebuie să va gândiți să eliminați carnea procesată din dietă dvs este că aceste produse au fost asociate de multă vreme cu o sănătate precară și cu o durata de viață redusă. Consumul de carne procesată este asociat cu un risc crescut de multe boli cronice. Cam la asta mă refer:
-Tensiune arterială crescută (hipertensiune);

-Boli cardiace;

-Boli pulmonare obstructive cronice (BPOC);

-Cancer la nivelul intestinului și al stomacului.

Din cauza riscurilor pe care acestea le au asupra stării de sănătate, recomand să le excludeți imediat din rația alimentară zilnică sau, dacă nu e posibil, să le eliminați treptat din consum.

Excluderea mezelurilor din dietă dvs este crucială atunci când doriți să va îmbunătățiți starea de sănătate și nu doar. Din fericire, avem o multitudinte de alternative hrănitoare la aceste produse:

-carnea slabă sau peștele gătite la grătar sau la cuptor;

-omletă cu legume și puțîn cașcaval;

-TOFU condimentat și topit în puțîn unt;

-humus cu legume coapte sau proaspete;
Și nu uitați, pentru o mai bună diversitate și un plus de aromă în alimentație, apelați la condimente și ierburi aromatice: fulgi de chili, usturoi, boia de ardei, oregano, rozmarin, piper negru etc, scrie perfecte.md.
O alimentație inteligență este o alimentație asumată, conștientizată!
Sănătate va doresc!

Recomandate

Curs valutar

Starea vremii

Știrea ta de impact

Trimite-ne știrea ta de impact pe email la redactia@impacttv.md
iunie 2018
L Ma Mi J V S D
« mai    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Publicitate ImpactTV.md, banner